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¿Es masa para galletas o masa para galletas?
La masa para galletas es un tipo de masa elaborada específicamente para hornear galletas. Por lo general, se elabora a partir de una combinación de harina, azúcar, mantequilla u otra grasa, huevos y algún tipo de agente leudante, como bicarbonato de sodio o levadura en polvo. La masa para galletas también puede incluir ingredientes adicionales como chispas de chocolate, nueces o frutos secos.
La masa para galletas no es un término común, ya que la masa para galletas generalmente no se encuentra en una forma que se pueda verter. Sin embargo, si la masa para galletas se hace con una mayor proporción de ingredientes líquidos o si se diluye intencionalmente, puede volverse más líquida y parecerse a una masa.
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