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¿Es el yogur helado lo mismo que el helado?
Ingredientes:
- Helado Se elabora con nata, leche, azúcar, aromas y, a veces, huevos.
- Yogur helado Se elabora con yogur, leche o agua, azúcar y aromas.
Valor nutricional:
- Yogur helado Por lo general, contiene menos grasa y azúcar, y más proteínas y calcio, en comparación con el helado.
- El contenido nutricional específico varía según la marca y el tipo. Algunas marcas de yogur helado pueden agregar azúcar o grasa adicional, mientras que otras pueden usar edulcorantes para reducir el contenido de azúcar.
Textura y sabor:
- Helado se caracteriza por su textura cremosa, rica y sabor dulce.
- Yogur helado Tiene una textura más ligera y picante y un sabor ligeramente ácido debido a la presencia de yogur.
En general, el yogur helado y el helado son postres diferentes con ingredientes y perfiles nutricionales distintos. El yogur helado es una alternativa popular al helado para quienes buscan una opción de postre más saludable.
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