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Se puede cocinar Pudding en el horno? (4 pasos)
Los postres no son nada si no es versátil - sabores abarcan toda la gama y las texturas van desde un mousse suave y esponjosa de una natilla espesa. Del mismo modo, puede preparar budín hirviendo, vapor o, sí, hornear. Puede hornear todo tipo de diferentes postres - incluyendo variedades de chocolate, arroz y limón, por ejemplo - pero cocinar budín en el horno tiende a crear un interior cremoso con un exterior esponjosa
Cosas que necesitará
. Pudín
tazón mediano
Mezclador eléctrico
hornear pan
hornear plato
mantequilla
Instrucciones
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Precaliente su horno entre 325 y 375 grados Fahrenheit, dependiendo del tamaño de su fuente de horno. Ir con una temperatura más alta para un plato más grande o si desea que el pudín de tener bordes crujientes.
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Mezcle el pudín en un tazón mediano, combinar los ingredientes con una batidora eléctrica, hasta que el budín tiene una textura suave y aterciopelada. Para el pudín de chocolate, huevos de mezcla, el azúcar, el cacao en polvo, harina y mantequilla, o el arroz con leche, leche de mezcla, el azúcar, los huevos sal y pasas. Acentuar el pudín con ingredientes como vainilla, nuez moscada, espresso, pasas o nueces picadas.
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Agregar agua caliente a una bandeja para hornear grande y establece una fuente de horno engrasada más pequeño en el que, de modo que el agua llega a mitad de camino por el lado del plato. Doble la mezcla de pudín en forma pareja en el plato y coloque la olla y plato en el horno precalentado.
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Hornee el pastel durante 30 minutos a 1 hora, dependiendo de la cantidad y la consistencia deseada. Hornear budín ya crea una textura torta-como, mientras hornear durante unos breves tiempo resulta en un pudín de estilo mousse suave. Pruebe el pudín al horno con un palillo de dientes - el palillo debe salir limpio cuando se hace el plato. La parte superior del pastel debe ser algo firme y ligeramente dorado, mientras que su centro debe tener la consistencia de una torta cocida.
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