Usted puede hacer pudín instantáneo con crema de leche, en lugar de la leche, si usted está buscando una consistencia espesa extra. Aunque pudines instantáneos espesan rápidamente cuando dejó reposar por unos minutos, añadir la crema crea una textura más densa, lo que es ideal para rellenos de tartas. Además de una consistencia más espesa, también notará un sabor más rico. Si utiliza simplemente crema de leche, la textura, incluso podría ser demasiado grueso. Añadir un poco de leche, si es necesario diluir el pudín. La mayoría de las cajas regulares de escala budín de 2 tazas de leche. Sustituir una parte de la crema de leche, o incluso añadir hasta una media taza adicional de leche si el pudín es demasiado grueso. Añadir un poco de leche a la vez y se mezcla hasta que se obtiene la consistencia deseada.
Nutrición

Desde el punto de vista nutricional, es mejor quedarse con leche cuando hacer pudín. Grueso y pecaminosamente rico, nata montada pesada paquetes de un asombroso 414 calorías por taza, así como 44 gramos de grasa - 28 de los cuales son grasas saturadas. Bajo en grasa - 1 por ciento - la leche, por el contrario, tiene sólo 102 calorías por taza y 2 gramos de grasa. La leche también contiene más nutrientes - 8 gramos de proteína, en comparación con los 2 gramos que encontrará en crema de leche y el 29 por ciento de la cantidad diaria recomendada de calcio. Crema de leche proporciona sólo el 8 por ciento.
Método

La mayoría de las recetas de fabricación casera llamada pudín cocinado para la adición de un poco de crema de leche para mejorar el sabor y la textura. No hay ninguna razón usted no puede hacer lo mismo con una mezcla de pudín instantáneo porque los ingredientes son esencialmente los mismos - el azúcar, aromatizantes y agentes espesantes. Sustituya la misma cantidad de crema de leche para la leche, o para una versión más saludable, sustituir 1/4 a 1/2 taza de crema de leche en su lugar. Usted todavía tendrá una gruesa pudín, cremoso con menos calorías y grasa. Batir el pudín durante varios minutos, hasta que todos los terrones se han ido y el pudín se espese.
Usos

Si usted espesar pudín instantáneo con leche, crema de leche o una combinación de tanto, puede utilizar pudín instantáneo en una variedad de maneras. Trate como un aperitivo para los niños o utilizarlo como relleno para tartas de crema. Mezclar con bizcocho, frutas y crema batida para un poco rápido y fácil. Mientras budín no es un alimento saludable, tiene más nutrientes que la mayoría de los postres debido a que el calcio y la vitamina D Productos lácteos proporcionan.