El uso de alcohol durante deliciosos postres estaba fuera, y cocineros volvió a las frutas y el azúcar para crear salsas para postres. La compota es un plato de fruta guisada, y encabezó las tortas de comida de ángel, bizcochos y helados. Algunas frutas populares incluyen grosellas, naranjas, melocotones, peras y membrillos. Frutas al horno eran simples, sabroso y fácil de hacer. Lo más leído se cocieron las manzanas y las peras. Usted podría servir frutas al horno caliente fuera del horno, sobre el pastel o refrigerados y servido frío como un postre de verano. Mientras que usted podría ciertamente servir frutas al horno solo, pudo con el helado, flan y crema batida ellos. Jaleas caseras llenas galletas y tartas y podría servir de jalea en pan tostado como postre. Sabores comunes incluyen manzana, limón, fresa y frambuesa.
Horneados

Fruitcakes eran populares, y el pastel de frutas tradicional era especialmente popular, que tenía trozos de fruta picada al horno directamente en la masa y al horno en una sartén acanalada. Piña boca abajo pasteles eran otro postre ya clásico de los años 20, y estos pasteles había caramelizada piñas cocidas en la parte inferior de la torta de pan. Pocos se puede pensar de golosinas más deliciosas que masa frita, buñuelos y encajar perfectamente este anhelo. Beignets se fríen masa come caliente con azúcar, y estos también aparecen en los menús de postre. Beignets menudo incluyen frutas, crema batida, salsa de chocolate o helado. El soufflé francés, que es un pastel ligero, aireado hecho de clara de huevo batida, ganó popularidad durante esta era, con los cocineros caseros y chefs de los restaurantes suelen añadir extractos y frutas, como el chocolate, manzana, limón o naranja soufflés, por una torcedura en esta franceses clásicos

pudines

Postres de gelatina eran populares, y las variaciones en los postres de gelatina existieron durante toda la década, que van desde la gelatina con frutas mezclados, añadir coberturas de crema batida y utilizando moldes para crear postres de gelatina que parecían pasteles. Los postres se convirtieron en un elemento básico de postre, como mezclas de pudín entraron al mercado, y muchos cocineros también hicieron postres caseros. Algunos postres populares incluyen chocolate, vainilla y tapioca. Inicio cocineros también crearon sus propias budines y natillas de fruta de inspiración, como el limón o budín de cerezas, flan de manzana y crema de coco.
Caramelos

Candy, especialmente el chocolate, se hizo popular, con menta y chocolates envueltos individualmente se encuentran comúnmente en los hogares. Golosinas y caramelos Pre-envasados ​​como tazas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate, también fueron artículos de postre y merienda popular. El año 1922 vio la introducción de caramelos en forma de goma-y se convirtió en un éxito para adultos y niños por igual. Esta década también vio la introducción de bombones de fondant lleno bañadas en chocolate, laminación en las nueces y coco, que se hizo popular. Penuche, un caramelo, dulce de azúcar como el hecho de la leche, el azúcar moreno y la mantequilla, se encuentra en las tiendas de dulces y hogares por igual.
Postres Fríos

La torta nevera, también conocido como el pastel de nevera, creció en popularidad, ya que los fabricantes ofrecen los cocineros caseros atajos para hacer este delicioso postre. Las costras se hicieron desde triturados comprados en la tienda galletas y galletas integrales, y consistieron rellenos de crema batida, flanes y algunas veces chocolate. Pasteles de crema se hizo más popular, gracias a las mezclas de gelatina prefabricados, pero muchos cocineros caseros prefieren hacerlos desde cero. Estos pasteles de crema ofreció una inusual corteza hecha de mantequilla y harina, y rellenos de natillas que incluían crema de coco, plátano, chocolate y vainilla. Crema batida y nueces remató los pasteles como guarnición.