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¿Cuánto cambiará el valor nutricional de un pastel en caja si agrega puré de manzana en lugar de aceite?
El valor nutricional de un pastel en caja cambiará significativamente si agrega puré de manzana en lugar de aceite. La compota de manzana es una alternativa más saludable al aceite, ya que tiene menos calorías y grasas, y más fibra y vitaminas.
A continuación se muestra una comparación del valor nutricional de un bizcocho en caja elaborado con aceite y un bizcocho en caja elaborado con puré de manzana:
| Nutriente | Pastel en caja con aceite | Pastel en caja con puré de manzana |
|---|---|---|
| Calorías | 240 | 190 |
| Grasa | 12g | 4g |
| Grasas saturadas | 6g | 1g |
| Colesterol | 35 mg | 0mg |
| Sodio | 210 mg | 180 mg |
| Carbohidratos | 34g | 39g |
| Fibra | 1g | 2g |
| Azúcar | 24g | 21g |
| Proteína | 3g | 3g |
Como puedes ver, el bizcocho en caja elaborado con puré de manzana tiene menos calorías, grasas y grasas saturadas que el bizcocho en caja elaborado con aceite. También tiene más fibra y vitaminas. Por lo tanto, el valor nutricional de un pastel en caja mejorará si agrega puré de manzana en lugar de aceite.
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