¿Cuáles son las clasificaciones de postre?

Los postres se pueden clasificar en varias clasificaciones según sus características, métodos de preparación e ingredientes. A continuación se muestran algunas clasificaciones comunes de postres:

1.Postres horneados:

- Tortas: Bizcochos, bizcochos, tartas de queso, bizcochos, cupcakes, brownies, etc.

- Tartas y tartas: Tartas de frutas, tartas de nata, tartas de natillas, quiche, tartas de frutas, tartas de nata, etc.

- Zapateros y patatas fritas: Pasteles de frutas, chips de manzana, chips de melocotón, etc.

- Cookies: Galletas con chispas de chocolate, galletas de avena, galletas de azúcar, macarons, merengues, etc.

- Muffins y bollos: Muffins de arándanos, muffins con chispas de chocolate, bollos de arándanos, etc.

2.Postres Congelados:

- Helado: Helado de vainilla, helado de chocolate, helados de frutas, gelato, sorbete, sorbete, etc.

- Yogur helado: Yogur helado natural, yogur helado aromatizado, yogur helado griego, etc.

- Paletas heladas: Paletas de frutas, paletas cremosas, paletas de yogur, etc.

- Paletas heladas: Zumos de frutas congelados y golosinas a base de almíbar.

3.Natillas y Budines:

- Natillas: Natillas de vainilla, natillas de chocolate, crème brûlée, flan, pot de crème, etc.

- Pudines: Pudín de chocolate, pudín de vainilla, pudín de caramelo, pudín de arroz, pudín de tapioca, etc.

4.Postres sin hornear:

- Parfaits: Capas de yogur, granola, fruta y otros aderezos.

- Mousse: Mousse de chocolate, mousse de café, mousse de frutas, etc.

- Bagatelas: Postres en capas con tarta, fruta, natillas, nata montada, etc.

- Tiramisú: Postre italiano con sabor a café elaborado con bizcochos, queso mascarpone y espresso.

5.Dulces y dulces:

- Chocolates: Chocolate negro, chocolate con leche, chocolate blanco, trufas, pralinés, etc.

- Caramelos: Caramelos, caramelos salados, manzanas acarameladas, etc.

- Frutas masticables: Ositos de goma, snacks de frutas, regaliz, etc.

- Caramelos duros: Piruletas, caramelos de menta, caramelos de caramelo, etc.

6.Postres Étnicos y Regionales:

- Baklava: Pasta filo del Medio Oriente rellena de nueces, miel y especias.

- Crema De Caramelo: Postre de natillas francesas con una capa de azúcar caramelizada.

- Tiramisú: Postre italiano con sabor a café elaborado con bizcochos, queso mascarpone y espresso.

- Gulab Jamun: Bolitas de postre de base sólida de leche india bañadas en almíbar.

- Tarta Tres Leches: Bizcocho latinoamericano bañado en tres tipos de leche.

Nota:Estas clasificaciones no son exhaustivas y existen innumerables otros tipos de postres que pueden no encajar en una categoría específica. Además, algunos postres pueden pertenecer a múltiples clasificaciones debido a sus variadas características y componentes.