¿Qué partícula está representada por el modelo de ciruelas en pudín de ciruelas (o por el modelo de galleta con chispas de chocolate)?

Las ciruelas en el modelo del pudín de ciruelas representan electrones. En este modelo, el átomo se visualiza como una esfera cargada positivamente (el "pudín") con electrones cargados negativamente (las "ciruelas") incrustados en su interior. Este modelo fue propuesto por J.J. Thomson en 1904 y fue el modelo dominante de estructura atómica hasta que el experimento de dispersión de Rutherford en 1911 demostró que la carga positiva del átomo estaba concentrada en un núcleo muy pequeño, con los electrones orbitando a su alrededor.