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Cómo hacer pastel de cereza de llenado de las cerezas frescas
Si usted tiene una gran cantidad de cerezas frescas, pero no saben cómo usarlos todo, hacer un postre clásico: tarta de cerezas. Cerezas frescas pueden ser más amarga que la tarro, cerezas endulzadas artificialmente. La clave para un relleno de la empanada de la cereza atractiva con cerezas frescas es para endulzar sutilmente ellos sin dominar su acidez natural. Hecho en casa relleno de la empanada de la cereza requiere pocos ingredientes y no necesita cocción, por lo que nunca tendrá que depender de pastel en lata llenado nuevamente
. Cosas que necesitará
£ 2 cerezas frescas
Colador
Paño limpio
Tarjeta de corte
Cuchillo
grande tazón
1 1/2 tazas de azúcar blanco granulado página 3 cdas. maicena
Instrucciones
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Place 2 libra de cerezas frescas en un colador. Coloque el colador con agua fría durante 10 segundos. Agite suavemente el colador para drenar el exceso de agua, después acariciar las cerezas se secan con un paño limpio.
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Coloque las cerezas en una tabla de cortar, a continuación, cortar los tallos y desecharlos. Coloque el lado plano de una hoja de cuchillo directamente en la parte superior de una cereza. Presione suavemente para aflojar la carne cereza para que tenga acceso a la fosa. Inserte la punta de la hoja del cuchillo debajo de la fosa y empuje suavemente el pozo fuera de la carne.
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Repita el proceso con el resto de las cerezas y deseche los boxes. Transfiera las cerezas deshuesadas a un tazón grande para mezclar.
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Agregar 1 1/2 tazas de azúcar blanco granulado y 3 cucharadas. maicena para el recipiente con las cerezas. Revuelva los ingredientes suavemente hasta que las cerezas están recubiertas uniformemente con el azúcar y la maicena.
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Se ponen la guinda de introducirlo en su corteza de pastel. Use una espátula para difundirlo uniformemente a través de la parte inferior de la corteza, luego cubra con una corteza adicional y hornee de acuerdo a su receta.
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