Cómo hacer All Butter Pie Corteza (8 pasos)

Hacer una corteza de pastel de mantequilla de toda la próxima vez que realice una tarta. Esta corteza de pastel añade mucho más sabor a su pastel; una vez que lo pruebes, lo vas a hacer una y otra vez. Hay dos tipos de toda la corteza de pastel de mantequilla para elegir; una receta clásica corteza enrollada y una prensa en la receta corteza. Estos son algunos consejos para ayudarle a tomar una costra todo tarta de mantequilla
. Cosas que necesitará
1/2 taza de mantequilla, sin sal
4 cdas. agua con hielo (aproximadamente)
1 1/4 tazas de harina
1/2 cda. azúcar
1/2 cdta. sal
Instrucciones

1. Corte una barra de mantequilla sin sal en cubos de ½ pulgada. Devuelva la mantequilla en cubos a la nevera para enfriar.
   

2. Tamizar juntos 1 ¼ tazas de harina, ½ cda. de azúcar y ½ cdta. de sal en un tazón grande.
   

3. Agregar los cubos de mantequilla a la mezcla de harina tamizada y mezclar juntos a medida que agrega la mantequilla.
   

4. Use incrementos de ½ cda. añadir el agua con hielo a la masa hasta que se forme una bola.
   

5. Forma la masa en una forma aplanada disco redondo. Envuelva la masa en papel plástico y refrigere por una hora.
   

6. Retire la masa de la nevera y rápidamente extenderla para adaptarse a su molde para pay. Si la corteza de pastel es demasiado suave, poner de nuevo en el refrigerador para enfriar más tiempo.
   

7. Coloque la corteza de pastel en su molde de tarta, rellenar con el relleno de la empanada y hornear según las instrucciones de la receta . Mantenga un ojo en la corteza mientras hornear para que no se marrón demasiado rápido. Puede que tenga que utilizar papel de aluminio para cubrir la corteza de pastel mientras hornear.
   

8. Pruebe el fácil presionado en mantequilla receta de la corteza de pasteles tipo natillas. Mezcle una taza de harina, media taza de mantequilla y de 2 a 3 cucharadas. de mantequilla. Presione la mezcla en el molde para un delicioso tipo galleta de la corteza.