¿Cuánto tiempo se cocina la base de una tarta de merengue de limón?

Para una base de pastel sin relleno:

- Hornee a ciegas la base durante 15-20 minutos a 400°F (200°C).

- Una vez que la corteza esté dorada, retirar del horno y dejar enfriar por completo antes de rellenar.

Para una masa de tarta rellena (con relleno de limón):

- Precalienta el horno a 350°F (175°C).

- Hornea el pastel durante 25-35 minutos, o hasta que el relleno esté cuajado y la corteza esté dorada.

- Deja que la tarta se enfríe por completo antes de servir.