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¿Cuánto tiempo se puede refrigerar el pastel de carne?
El pastel de carne se puede refrigerar hasta por 3 o 4 días después de hornearlo. Para garantizar la mejor calidad y seguridad alimentaria, es importante guardar el pastel de carne correctamente en el frigorífico. Asegúrate de dejar que se enfríe por completo antes de guardarlo, cubre el pastel con papel film o papel de aluminio y colócalo en un recipiente hermético. Verifique periódicamente si hay signos de deterioro, como moho visible, malos olores o cambios en la textura, y deseche inmediatamente cualquier pastel estropeado.
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