¿Cómo se hace el pastel de nueces sin usar huevos?

Aquí tienes una receta de pastel de nueces sin utilizar huevos:

Ingredientes:

- 1 masa de pastel sin hornear de 9 pulgadas

- 1 taza de mitades de nueces

- 1 taza de azúcar blanca

- 1/3 taza de jarabe de maíz oscuro

- 1/3 taza (¾ barra) de mantequilla sin sal, derretida

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

- 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 350°.

2. Combine las nueces, el azúcar, el jarabe de maíz, la mantequilla derretida, la vainilla y la sal en un tazón grande; mezclar bien.

3. Vierta el relleno en la base del pastel sin hornear.

4. Hornee en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos, o hasta que el centro esté listo y la corteza esté dorada.

5. Deje enfriar completamente antes de servir.

Consejos adicionales:

- Para garantizar que la masa del pastel esté bien cocida, hornéela previamente durante 10 a 15 minutos antes de agregar el relleno.

- Para un relleno más pegajoso, reduzca la cantidad de harina en la receta de masa de pastel.