¿Cómo se hace un pastel de bonofee?

Ingredientes :

* 1 masa de pastel de galletas Graham

* 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado

* 1/4 taza de azúcar

* 1/2 taza de crema agria

* 1 cucharadita de extracto de vainilla

* 1 lata (21 onzas) de relleno de pastel de cerezas

* 1/4 taza de almendras picadas

* 1 cucharada de azúcar en polvo

Instrucciones:

1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2. En un tazón mediano, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave. Incorpora la crema agria y la vainilla. Unte la mezcla de queso crema sobre la base del pastel de galletas Graham.

3. Vierta el relleno de pastel de cerezas sobre la mezcla de queso crema. Espolvorea con almendras y azúcar en polvo.

4. Hornee en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que el relleno esté listo.

5. Deje que el pastel se enfríe por completo antes de servir.