horchata, un jarabe sin alcohol, da Cocteles Un dulce combinación de almendras y agua floral infundido. Una mezcla de extracto de almendra, rosa o agua de azahar y el azúcar, la horchata es un ingrediente importante en el cóctel mai tai, un cóctel a base de ron de estilo polinesio, que fue inventado por el restaurante californiano Trader Vic. Horchata funciona bien en cócteles como el mai tai con licores dulces como el ron y azul Curazao porque el jarabe sólo añade una dulzura sutil sin dominar los otros sabores.
Amaretto, no sé

licor Amaretto, un licor moderadamente potente, dulce y de nuez, mezcla bien con muchos otros licores y licores en tiros y cócteles. A menudo disfrutado recta refrigerados o en las rocas, esta bebida alcohólica italiana obtiene su sabor de la almendra de las almendras reales o huesos de albaricoque, dependiendo de la marca y la calidad del licor. No sólo es el licor mezclado en diferentes tiradores y cócteles, postres como el tiramisú también la lista como ingrediente. Debido al alto contenido de azúcar del licor, la textura del licor es espeso y lento-vertido.
Hacer el cambio

Amaretto puede sub para el jarabe de horchata pero con un pocas capturas. En primer lugar, el licor de amaretto cuesta más que el jarabe. En segundo lugar, el licor de amaretto en realidad tiene el alcohol en ella mientras que la horchata no lo hace. Por último, el licor de amaretto tiene ninguna de las rosas o flores de naranja notas florales. Una manera fácil alrededor de estas diferencias es sustituir horchata con dos tercios de amaretto licor y una tercera parte del agua de la flor; esto no va a afectar a la potencia de la bebida demasiado porque es como la adición de un pequeño flotador o medio-plano a la bebida.
Haga su propia

Si tiene que tener horchata y no se puede encontrar en los estantes de cualquier lugar, en realidad se puede hacer su propio con algunas recetas diferentes. La receta más simple requiere sólo cuatro ingredientes: leche de almendras, extracto de almendra, azúcar y azahar o agua de rosas. Otra receta requiere de una mezcla de jarabes ya hechas - vainilla, crema y jarabes simples - mezclado con unas gotas de aceite de almendras amargas. Una receta final requiere un poco de esfuerzo - aplastar las almendras dulces y amargas con un mortero, luego mezclar con el agua, el azúcar y el agua de azahar
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