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Estado de Nueva York Cerveza Home Brew Leyes
Mientras que algunas leyes federales de alcohol se aplican en todo el país, la regulación de la producción de alcohol queda en gran medida a cada uno de los 50 estados. Inicio elaboración de la cerveza es el gobierno federal legal, pero no todos los estados han hecho elaboración de cerveza casera legal. En algunos estados, incluyendo Nueva York, las leyes de elaboración de la cerveza en casa son un tanto ambigua. Historia
Inicio elaboración de la cerveza era legal para los primeros 143 años de historia de Estados Unidos. Cuando la prohibición fue promulgada en 1919, se convirtió en elaboración de cerveza casera ilegal. Aunque el alcohol ilegal contrabando era más popular que la fabricación de cerveza artesanal elaborada, el hobby sobrevivió período seco de América. Sin embargo, cuando la prohibición fue derogada en 1933, no se hizo mención de la re-legalización de elaboración de la cerveza en casa (aunque la elaboración del vino fue legalizado). En 1979, el presidente Jimmy Carter firmó un proyecto de ley que el gobierno federal legalizado elaboración de cerveza casera.
Ley Federal
La ley federal establece que elaboración de cerveza casera es legal si se hace por un adulto de 21 años de edad o más, y siempre que no exceda de 100 litros de cerveza casera por año. Si el adulto vive con otro adulto de 21 años de edad o más, la cantidad máxima de cerveza casera que se puede hacer legalmente aumenta a 200 galones. Es ilegal vender cualquier cerveza casera. Con el fin de producir más cerveza o vender su cerveza, es necesario adquirir una fábrica de cerveza o una licencia de distribuidor.
Ley
Nueva York
La ley del estado de Nueva York dice que es ilegal para cualquier persona a vender bebidas alcohólicas sin la licencia adecuada (refuerzo de la ley federal). La cerveza está incluido y definido (cualquiera a base de malta, bebida fermentada) dentro de esta ley de forma explícita. La ley del estado de Nueva York no menciona elaboración de cerveza casera de ninguna manera. Debido a que la ley parece restringir solamente la venta de alcohol en Nueva York, no la fabricación, muchos expertos - incluyendo la Asociación Homebrewers Americanos (AHA), una de las asociaciones de elaboración de la cerveza en casa preeminentes en el mundo - afirman que elaboración de cerveza casera es posiblemente permitida.
Otras consideraciones
Si bien la ley no establece una forma u otra si es legal para elaborar cerveza en casa en Nueva York, existen indicios que apuntan a la legitimidad de la práctica. Varias tiendas de suministros de elaboración de la cerveza se les permite operar dentro del estado de Nueva York, y una serie de gremios cerveza casera se basan en el estado de Nueva York.
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