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Cómo asar malta de cebada
asado malta de cebada añade color, sabor, fuerza y aroma a la cerveza. Mientras que usted puede comprar cebada malta tostada para elaborar cerveza, el tostado de la cebada de malta en su propio horno puede agregar un sabor único y aroma a su casa cerveza tirada. Asar la cebada de malta revela el color y el sabor de la cerveza, y se puede experimentar la cebada tostado en el horno hasta que usted consigue el sabor correcto y el color de la cerveza
. Cosas que necesitará
Horno
Hornear estaño
aluminio foil
malteada de cebada grano
Instrucciones
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Calentar el horno a 250 grados Fahrenheit.
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Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
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Difundir el grano de cebada malteada uniformemente sobre la bandeja para hornear.
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Coloque la cocción hoja en el horno. Hornear durante 45 minutos
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Tome la bandeja para hornear del horno y agitar el grano tostado. Esto distribuir uniformemente el grano en la bandeja para hornear. Elevar la temperatura del horno a 300 grados Fahrenheit. Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee por 20 minutos más.
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Tome la bandeja para hornear de nuevo. Compruebe si la malta es aficionado de color pálido. Agite la bandeja para hornear de nuevo. Si el color es blanco puro, continúe para asar por otros 30 minutos hasta que se logra un aficionado o ámbar de color pálido. Asado, retire la bandeja para hornear, agitar el grano en intervalos de 15 minutos y comprobar hasta conseguir el color que usted necesita para hacer cerveza.
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