Cómo utilizar un bastón de trasiego

Un bastón estanterías, también llamado un tubo de trasiego, es un dispositivo rígido que es aproximadamente de 1 a 2 pies de largo con una "L" en forma de curva en un extremo. Puede estar hecho de plástico, vidrio o incluso de acero inoxidable. La caña de trasiego se utiliza durante el proceso de sifón-off cuando se está gestando cerveza. El proceso de colocación de la cerveza o el vino en botellas se llama trasiego, que es donde la caña de trasiego recibe su nombre.
Cosas que necesitará
Desinfección soluciones
Agua
Bowls
Sink
tubo de sifón
fermentación principal balde
cubo de embotellado vacío

Instrucciones

1. Llenar un recipiente con una mezcla de agua y solución desinfectante en las cantidades especificadas en el envase desinfectante. Brewing solución desinfectante está disponible en cualquier lugar que vende suministros cerveza- o enológicas.
   

2. Empuje el extremo del tubo de sifón sobre el extremo de la caña de estanterías que tiene la "L" en forma de doblar en ella. Empuje el tubo sobre la caña hasta que es aproximadamente de 1 a 2 pulgadas en el tubo.
   

3. Sumerja el otro extremo de la caña de estanterías, que tiene el tapón negro, en la solución restante desinfección .
   

4. Activar un grifo de agua y mantenga el extremo libre del tubo de sifón bajo el agua corriente hasta que se llena y sale agua por el tapón negro y en el recipiente de solución desinfectante .
   

5. cerrar la llave y baje el extremo libre del tubo de sifón en el fregadero, por lo que el agua de la taza es succionado hacia el sifón y empiece a salir en el fregadero . Esta desinfecta el tubo sifón. Coloque el dedo sobre el extremo libre para mantener el agua en el interior del tubo.
   

6. Lave el exterior del tubo y la caña de trasiego sumergiendo la mano en el plato de solución desinfectante y frotándolo sobre el exterior de los mismos.
   

7. Mantenga su dedo en el extremo libre del tubo de sifón y quite la caña de trasiego de la solución desinfectante. Coloque la mitad del camino final gorro negro en su contenedor principal de fermentación.
   

8. Coloque el extremo libre del tubo de sifón sobre un cubo vacío y suelte el dedo, por lo que la solución desinfectante fluye fuera de la tubo. Cuando vea la cerveza o el vino comienzan a salir del tubo de sifón, coloque el dedo hacia atrás sobre el extremo del tubo para detener el flujo.
   

9. Mueva el extremo del tubo de sifón en el vacío embotellado cubo y dispensar la cerveza o el vino si lo deseas.