Forma de guardar un barril de cerveza

En ocasiones especiales, tales como una reunión de vacaciones o una fiesta de Super Bowl, es posible que desee comprar un barril de cerveza. Barriletes vienen en una variedad de tamaños que servirán cualquier número de invitados, pero cada barril tiene los mismos requisitos de almacenamiento. Si usted está pidiendo su primer barril, hay algunas cosas importantes a tener en cuenta.
Instrucciones

1. Guarde el barril en posición vertical.
   

2. Mantener la temperatura adecuada para servir la cerveza. La cerveza debe ser almacenado a unos 40 grados Fahrenheit. Usted va a necesitar ya sea una nevera cerveza o kegerator o un tambor grande o bote de basura lleno de hielo. O, si se trata de alrededor de 40 grados fuera, colocar el barril en su porche o terraza.
   

3. Permita que la cerveza se asiente durante al menos una hora antes de servir una vez que haya puesto en hielo. Esto permitirá que cualquier exceso de carbonatación creado durante el transporte se disipe.
   

4. Recuerde que un barril tiene una vida útil limitada. En términos generales, la cerveza se mantendrá fresco durante tres o cuatro meses si se ha pasteurizado, pero sólo alrededor de un mes si no. Esto depende de la temperatura de la cerveza está bien mantenido y el tipo de bomba utilizada para aprovechar el barril.
   

5. Si usted está planeando para almacenar cerveza en un barril para el uso continuado, emplear un CO2 bombear en lugar de una "bomba de partido". Esto prolongará la vida de la cerveza y mantenerla fresca degustación.