Cómo obtener una licencia de cerveza artesanal cerveza (5 pasos)

Cuando usted elabora cerveza cerveza en casa, estás jugando una mezcla de conocedor y científico loco! Tienes la oportunidad de elegir el tipo y proporción de lúpulo a utilizar, los niveles de malta y cualquier otro detalle relacionado con el proceso de elaboración de cerveza. Afortunadamente, la mayoría de los estados no requieren cerveceros caseros para obtener una licencia para elaborar cerveza si planean usarla por sí mismos. Sin embargo, si usted va a vender cerveza, póngase en contacto con su comisión estatal para averiguar cómo obtener una licencia
. Cosas que necesitará
Prueba de residencia
aplicación corporativa (si tiene la intención de hacer un negocio en toda regla)
Licencia
equipo de elaboración de la cerveza
Instrucciones

1. Determine exactamente cuánto cerveza tiene la intención de elaborar cerveza. Si usted va a elaborar cerveza en grandes cantidades (más de 200 galones al año), entonces es probable que necesita para obtener una licencia. Además, si usted planea introducir su cerveza en las competiciones, a continuación, algunos estados requieren un licor o licencia de cerveza.
   

2. Póngase en contacto con los gobiernos locales y estatales para obtener cualquier y todos los documentos necesarios para iniciar su negocio. Cerveceros independientes pueden vender y comercializar su cerveza como una empresa unipersonal en la mayoría de los estados, pero que incorpora añade un nivel adicional de protección.
   

3. Nota que si usted ya tiene un negocio y desea agregar elaboración de la cerveza a su lista de licencias, a continuación, usted todavía tiene que presentar la documentación necesaria, incluso si usted ya tiene una licencia para vender alcohol. Si no se consigue una licencia para su propia elaboración de la cerveza se puede llevar a sanciones severas.
   

4. Obtener la documentación apropiada de su Oficina de Control de Bebidas Alcohólicas local o estatal. A menudo se puede encontrar la documentación necesaria en línea (sólo tiene que ir a su sitio web gubernamental), o usted puede ir a una oficina local.
   

5. Paga lo cargos están obligados a presentar una licencia de cerveza. Las tarifas varían según el estado y, a menudo por municipio, pero usted tendrá que pagar por su licencia en cada nivel gubernamental.