¿Cuándo se congela la cerveza?

La cerveza se congela a temperaturas inferiores a -1,9°C (28,4°F).

Sin embargo, el punto de congelación exacto de la cerveza puede variar según su contenido de alcohol, ya que el alcohol actúa como anticongelante. Cuanto mayor sea el contenido de alcohol, menor será el punto de congelación.