Cuando se elabora cerveza en casa, ¿qué pasará si el sedimento que se filtra al verterlo de la olla al recipiente de fermentación es algo malo?

Dejar sedimentos en la cerveza al transferirla al recipiente de fermentación generalmente no es dañino e incluso puede ser beneficioso. Este sedimento está compuesto principalmente de levadura y otras proteínas que ayudan a clarificar la cerveza mientras fermenta. Sin embargo, si le preocupa la apariencia de su cerveza, puede retirarla con cuidado del sedimento o utilizar un bastón para transferir la cerveza sin alterar el sedimento.