¿Cuál es la proporción para sustituir el vinagre de jugo de limón?

La proporción general de sustitución es 1 cucharada de jugo de limón por cada 1/4 de taza de vinagre. Sin embargo, esta proporción puede variar dependiendo de la acidez del jugo de limón y del sabor deseado. Para obtener un sabor más suave, utilice menos jugo de limón; para un sabor más fuerte, use más jugo de limón. Además, algunas recetas pueden requerir una combinación de jugo de limón y vinagre, por lo que es importante ajustar la proporción en consecuencia.