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¿Puedo Sustituya Vodka para Tequila en una Margarita
Algunos cócteles tienen esas reputaciones fuertes, así como gustos y potencias, que pocas sustituciones - ya sea la bebida o lo que hay en la copa - va a hacer?. Margaritas entran en esta categoría, tanto para su equilibrio de dulzor, acidez y sabor picante y su posición como buenas bebidas patio de buen tiempo. Uno de los ingredientes principales de una margarita es el tequila, licor mexicano destilado de la planta de agave azul. Vodka, por otro lado, se destila a partir de diversas fuentes, incluyendo granos, patatas, trigo y hasta uvas. Aunque ambos espíritus tienen aproximadamente la misma potencia, margaritas vodka no saben igual que las versiones de tequila.
The Classics
Margaritas tiene muchas variantes. Además de con sabor queridos, tales como Chile-mango y sandía y menta, margaritas vienen en las rocas, congelados y hasta en un vaso de martini. La receta del margarita estándar varía también en diferentes lugares - en el interior de México, una margarita es a partes iguales de tequila blanco o plata, licor de naranja y jugo de limón. Una margarita convencional se inclina hacia el más suave y más dulce en los EE.UU. -. Tequila 3 partes, 2 partes de licor de naranja, jugo de limón 1 parte y, o bien 1/2 o 1 parte de jarabe simple, que es a partes iguales simplemente azúcar y agua
Sustituciones demasiado sutil
Vodka pueden sustituir tequila en una margarita, pero la bebida no tendrán el mismo bocado. El sabor del vodka es mucho más sutil que la de tequila y tiene ninguna de las cualidades de hierbas, pimienta y terrosos que el tequila tiene. Vodka es también bastante inodoro, mientras que el tequila tiene un aroma distinto de fuego. Margaritas Vodka son más como kamikazes, que son o bien inyecciones o en las rocas cócteles con los mismos ingredientes y proporciones como margaritas estándar. Aún así, margaritas vodka son refrescantes cócteles que retienen la dulzura y la acidez del original.
Segunda
El vodka no es el único espíritu que va a funcionar en un pellizcar. Otro licor que puede sustituir es el ron. Ron, aunque más azucarado que el tequila, tiene algunos de los sabores básicos y aromas del espíritu sur-of-the-frontera. Algunas pautas para subbing ron tequila son ron blanco para tequila blanco y ron ligero para joven o tequila oro. Otros sustitutos incluyen mezcal, un licor de México a partir de la planta de agave, y cachaca, un licor brasileño destilado de la caña de azúcar. Tanto mezcal y cachaca son más duras que el tequila - ya sea reducir de nuevo en el licor un poco o añadir un poco de jarabe más sencilla para contrarrestar la dureza
Un chapoteo de Algo Especial
sustitutos Tequila pueden mezclar bien con otros ingredientes de una margarita y llegar a la misma potencia poderosa, pero siempre se perderá distintos sabores del tequila. Un par de alternativas no alcohólicas existen que puede dar margaritas que el tequila gusto. Jarabe de agave puede sustituir parte o la totalidad del jarabe simple para producir una margarita más tequila-degustación. Otra opción es el extracto de tequila, que imita del tequila especias y terrenalidad - sólo tiene que añadir unas gotas de la bebida terminada. Uno más pequeño ayudante es el jarabe de tequila; aunque este jarabe está destinado a bebidas de café y postres, sustituyendo la mitad del jarabe simple con ello se traducirá en una margarita falso más audaz.
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