- | Food & Drink >> Comer y beber >> Bebidas y cócteles >> Cócteles >>
Cómo hacer una bebida alcohólica gota de limón
principio a fin: 10 minutos de preparación; 40 minutos
total de Porciones: 4 a 6
Nivel de Dificultad: Principiante
Una gota de limón está hecho con vodka, pero los ingredientes no alcohólicas son la estrella de esta bebida. Si estás en un apuro, omitir el paso jarabe simple y sencillamente mezcle el azúcar, el agua y la ralladura de limón - pero si tienes tiempo para dejar la empinada jarabe, que dará sus frutos en el sabor y la textura. Usted necesitará una coctelera para esta receta.
Ingredientes
Hacer limón Jarabe
Combine el agua, el azúcar y la ralladura en una cacerola pequeña a fuego medio. Llevar la mezcla a ebullición, revolviendo con frecuencia para disolver el azúcar.
Retire la sartén del fuego. Establecer un colador de malla fina sobre un tazón. Verter el jarabe a través del filtro para eliminar la cáscara del líquido. Vierta el jugo de limón y revuelva.
Refrigere el jarabe en un recipiente de vidrio durante 30 minutos, o hasta que esté frío. Se puede refrigerar, cubierto, hasta por 1 mes.
Montaje y Guarnición
Cuando el jarabe se enfría, preparar su cristalería. Gotas de limón se sirven tradicionalmente en copas de martini, pero también se pueden utilizar vasos de cristal. Ejecutar una rodaja de limón alrededor del borde de cada copa. Vierta el azúcar con gas en un plato y presione cada vaso, del lado del labio hacia abajo, en el azúcar. Establecer las gafas a un lado.
Coloque unos cubitos de hielo en una coctelera. Agregue el jarabe de vodka y limón. Si su coctelera no puede sostener que mucho líquido, tomar las bebidas en 2 lotes. Agitar el cóctel durante unos 15 segundos, hasta que el líquido es helada.
Colar las bebidas en los vasos. Adorne cada vaso con una rodaja de limón fresco.
Drink with a Twist
Cualquier tipo de cítricos se puede utilizar en una gota de limón. Añadir la ralladura de naranja y limón al jarabe simple de cocinar, o verter un chorrito de jugo de naranja y limón en el jarabe cuando se agrega el jugo de limón. Para un sabor más sutil cítricos, utilice uno de estos frutos para mojar el borde de cada vaso antes de sumergirlo en el azúcar.
Utilice el vodka con sabor a limón para reforzar el sabor de sus cócteles. Usted también puede agregar 1/4 taza de triple sec, un licor con sabor a naranja, a la coctelera.
Cócteles
- Cómo mezclar bebidas Utilizando hojas de menta
- Cómo hacer aromáticas Amargo (8 pasos)
- ¿Qué tipo de bebida tiene Bourbon & amp; Triple Sec
- ¿Qué tipo de Absorción Bebidas Speed Up Alcohol
- El mejor ron bebidas
- Cómo hacer una bebida alcohólica gota de limón
- Cómo hacer Vodka Slushy Bebidas Fácil
- Las bebidas hechas con coco Licor
- Sustitución de Tónica
- Cócteles Hecho Con Individual Scotch & amp; Vermut seco