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Cómo hacer café con agua alcalina (3 pasos)
El agua alcalina tiene un valor de pH superior a 7. Puede producir agua alcalina de agua corriente con un destilador o agua ionizador. Aunque los investigadores no han establecido firmemente los beneficios del agua alcalina, algunos estudios sugieren que este tipo de agua puede aumentar su nivel de energía y el metabolismo. Debido a que el café es una sustancia naturalmente ácida con un valor de pH inferior a 7, hacer el café con agua alcalina reduce algunos de acidez y el amargor del café. Los amantes del agua alcalinas informan que hacer el café con agua alcalina trae aroma y sabor mejor que el agua natural del tradicional café. El agua alcalina se puede utilizar no importa cuál sea su método preferido de hacer café: prensa francesa, estufa superior cafetera o cafetera de goteo
Cosas que necesitará
agua alcalina
café molido
Cafetera
Instrucciones
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Pour 6 oz de agua alcalina por cada taza de café que usted desea hacer en la máquina de café. Si está utilizando una prensa francesa, vierta el agua en el hervidor de agua y llevar el agua a ebullición.
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Agregar 1 cda. de café de filtro o la prensa francesa por cada taza de café que usted desea hacer. Cuando se utiliza agua no alcalina, la mayoría de la gente utiliza 2 cdas. de café por taza. Sin embargo, el agua alcalina mejores lanzamientos el sabor natural del café, se necesita por lo menos café.
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Convierte tu cafetera y deje que su café para elaborar cerveza. Si está utilizando una prensa francesa, verter el agua caliente sobre el café y dejar que repose durante cuatro minutos antes de presionar el émbolo.
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