¿Cómo describir el sabor del café

Al navegar diferentes tipos de cafés, descripción de sus sabores 'puede sentir exagerada, embellecido o confusa. Sin embargo, si usted entiende cómo describir el sabor del café, se puede interpretar mejor estas palabras. Además, la comprensión de cómo describir el café le permite dejar comentarios precisos y dar a otros un sentido de lo que les gusta a los gustos cerveza. Al describir el sabor del café requiere sólo una taza llena y el tiempo de un momento para tomar un sorbo.
Instrucciones

  1. Describa la acidez de un café. Contrariamente a la creencia popular, la acidez no es un rasgo indeseable en el café. Puede detectar la acidez de un café por su sabor. Si un café tiene mayor acidez, su sabor es fresco, fuerte y agradable. Si el café tiene baja acidez, que tendrá un regusto aburrido. Debido a que la acidez es comúnmente mal entendido, describirlo con palabras como brillante y animado.

  2. Describa el aroma del café. Su nariz es capaz de detectar las cosas que su paladar no puede. Por ejemplo, se puede oler afrutados, matices florales y cítricos en el café que usted puede ser de otro modo te puedes perder. Inhale el olor del café antes de tomar un sorbo de detectar mejor estos acentos.

  3. Describa sabor general del café. El sabor es su percepción de gustos, mientras que el café está en la boca. Por ejemplo, un café podría sabor ligeramente de chocolate o caramelo. El sabor del café es independiente de su aroma, preste atención a lo que sus papilas gustativas pueden detectar.

  4. Pon tu descripción juntos. Comience con la acidez, seguido por el aroma y el sabor de cerca con el café. Por ejemplo, es posible describir el café de la siguiente manera: ". El café tiene un crujiente, sabor brillante, con sutiles toques de cítricos y chocolates ricos"