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Cómo hacer un flotador Café
café flotante, también conocido como el café irlandés, es una bebida a base de café, whisky y el azúcar, rematado con nata montada flotante. Fue concebido por primera vez en 1943 en la antigua base barco volador en Foynes, Condado de Claire, en las afueras de Dublín. Desde entonces, se ha convertido en una bebida disfrutó de todo el mundo en las noches frías de invierno. Se llama café flotador porque la crema flota en la parte superior del café. La bebida tiene muchas variaciones, pero la receta original Joe Sheridan sigue siendo considerado el clásico
. Cosas que necesitará
whisky irlandés
café negro fuerte
Azúcar
Nata montada
Instrucciones
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Coloque el vaso en el microondas a máxima potencia durante 35 segundos. Un vaso caliente ayuda a mantener la temperatura de la bebida caliente.
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Pour en 1 medida de whisky irlandés y 2 cucharaditas de azúcar granulada.
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Llenar el vaso con café negro caliente, así que todavía hay 1 pulgada de espacio libre en la parte superior. Revuelva suavemente la mezcla hasta que el azúcar se haya disuelto.
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Mantenga una cuchara, del lado redondo para arriba, sobre la parte superior del líquido en el vaso. Verter la crema de leche fría sobre la parte superior de la cuchara. Esto permitirá que la crema a la altura de flotación en la parte superior.
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