Cómo hacer Espresso De Café Regular (5 pasos)

Mientras que usted puede encontrar "espresso" frijoles marcados en el mercado de comestibles o en la plataforma en Starbucks, en realidad no es cualquier "espresso" frijol, sino más bien una molido espresso. Usted puede hacer un espresso con cualquier tipo de grano de café, tostado de ninguna manera, con sabor de cualquier manera y se mezclan para cualquier gusto. Sin embargo, como espresso es una pequeña cantidad concentrada de presión o vapor elaborado cerveza del café, los motivos deben ser tan finamente molidas como sea posible con el fin de extraer el sabor de cuerpo completo que hace que un espresso disparó un tiro
. Cosas que necesitará
1 a 2 cucharadas. café finamente molido (de cualquier tipo)
Agua (hasta 1/4 de taza)
Espresso máquina o superior espresso estufa olla
Instrucciones

1. Moler los granos lo más fino posible. Si usted tiene un molinillo de alta potencia café en casa, entonces usted sabe qué hacer. Si usted no tiene una máquina que muele a un polvo fino, usted tendrá que encontrar uno que lo haga. Cualquiera de moler los granos de ti mismo en la máquina en el lugar donde comprarlos, o tener su barista moler una bolsa para usted. Desafortunadamente, Starbucks no molerá una bolsa ya abierto, así que si usted tiene una bolsa abierta de granos enteros, llévelo a una tienda de café de propiedad local.
   

2. Configurar su máquina de espresso o estufa superior olla exprés, conocido a veces como una olla de café espresso italiano. "Espresso" máquinas reales utilizan presión mecánica para crear el espresso, mientras que otros, entre ellos el método italiano, utilizan la presión de vapor. La presión de vapor es una fuerza mucho más ligero que la presión mecánica, sin embargo un tiro perfecto todavía se puede crear, no obstante. Asegúrese de que ambos dispositivos estén limpias antes de comenzar.
   

3. Distribuir el mismo terreno. Si se utiliza una máquina de café, llenar la cesta con motivos y con fuerza "apisonar" (prensa) los motivos de fuerza. Si se utiliza el método estufa, cubrir la base con agua (1/4 taza o hasta la línea de llenado) y llenar la cesta con jardines. No llene en el recinto, deben permanecer sueltos para permitir que el vapor de agua para obtener a través de.
   

4. Llene la máquina de café espresso con agua de acuerdo con las instrucciones del fabricante (todas las máquinas varían), conecte el canasta para la máquina y vuelva a encenderla. El balón será creado y programado por usted. Disparos dulces tomará unos 17 segundos, mientras que los tiros más audaces y amargas tomarán hasta 25 segundos. Para el bote estufa, colocarlo encima de un quemador de implantación alta. Espere a que el agua a hervir y empuje el vapor a través de la canasta. El proceso de vaporización debe tomar de 30 a 50 segundos una vez que el agua ha alcanzado la ebullición. Abra la tapa para ver si todo el líquido ha llegado a través de. Eliminar de la hornilla.
   

5. Se ponen los disparos en pequeñas tazas de café espresso. Cada espresso debe estar entre 1 a 2 onzas. Cuando se hace correctamente, no debe haber una capa de rica espuma de color marrón en la parte superior, esto se conoce como el cr & # xE9; ma, y ​​es un marcador de un trabajo bien hecho. Servir los disparos con un montón de azúcar, o disfrutarlo au naturel.