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¿De dónde obtiene el café Starbucks sus granos?
1. América Latina:Starbucks tiene relaciones de largo plazo con agricultores y cooperativas en países como Brasil, Colombia, Guatemala, México y Perú. Estas regiones producen granos de Arábica de alta calidad conocidos por sus ricos sabores y acidez equilibrada.
2. África:Starbucks obtiene granos de países como Etiopía, Kenia, Ruanda y Tanzania. Los frijoles africanos son conocidos por sus complejos perfiles de sabor, aromas florales y acidez brillante.
3. Asia:Starbucks trabaja con agricultores de Indonesia, China e India para obtener granos. Los cafés asiáticos suelen tener características de sabor y cuerpo únicas.
Starbucks enfatiza las prácticas de abastecimiento éticas y sostenibles. La empresa trabaja en estrecha colaboración con los agricultores para garantizar que reciban precios justos, apoyen a sus comunidades e implementen métodos agrícolas respetuosos con el medio ambiente. A través de sus prácticas Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.), Starbucks busca crear un impacto positivo en las vidas de los productores de café y las comunidades en las que viven.
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