¿Qué tan caliente está la taza de café perfecta?

No existe una única temperatura perfecta para el café, ya que algunas personas prefieren el café caliente mientras que otras lo prefieren más frío. Sin embargo, la mayoría de los expertos coinciden en que la temperatura ideal para preparar el café es entre 195 y 205 grados Fahrenheit. Esta temperatura es lo suficientemente alta como para extraer todo el sabor de los granos de café sin quemarlos y producir un sabor amargo. Algunas personas prefieren tomar el café más caliente, mientras que otras prefieren dejarlo enfriar un poco antes de beberlo. Al fin y al cabo, la mejor temperatura del café es la que más disfrutas.