¿El chocolate amargo contiene cafeína?

Sí, el chocolate amargo contiene cafeína, pero en cantidades mucho menores en comparación con otras fuentes como el café o las bebidas energéticas. El contenido de cafeína en el chocolate amargo puede variar según la marca y el porcentaje de sólidos de cacao. De media, una barra de 100 gramos de chocolate negro con un contenido de cacao del 70-85% puede contener entre 50 y 100 miligramos de cafeína. Sin embargo, vale la pena señalar que el chocolate con leche y el chocolate blanco generalmente tienen un contenido de cafeína más bajo o pueden no contener cafeína en absoluto.