¿Con qué se puede sustituir 1,5 taza de jugo de limón?

1. Zumo de lima: El jugo de lima tiene un perfil de acidez y sabor similar al jugo de limón. Puede utilizar 1,5 tazas de jugo de lima como reemplazo directo del jugo de limón.

2. Zumo de naranja: El jugo de naranja es más dulce y menos ácido que el jugo de limón, pero puede usarse como sustituto en algunas recetas. Es posible que tengas que ajustar el nivel de dulzor de tu receta si usas jugo de naranja en lugar de jugo de limón.

3. Zumo de pomelo: El jugo de toronja también es más amargo que el jugo de limón y tiene un perfil de sabor ligeramente diferente. Sin embargo, se puede utilizar como sustituto del jugo de limón en algunas recetas.

4. Vinagre: El vinagre tiene una acidez fuerte, por lo que deberás diluirlo antes de usarlo como sustituto del jugo de limón. Use 1 cucharada de vinagre diluido con 1/4 de taza de agua por cada 1/4 de taza de jugo de limón necesario en su receta.

5. Ácido cítrico: El ácido cítrico es el ácido principal del jugo de limón. Puedes utilizar 1/2 cucharadita de ácido cítrico diluido con 1/4 taza de agua por cada 1/4 taza de jugo de limón necesario en tu receta.

6. Crémor tártaro: El crémor tártaro es un ácido suave que se puede utilizar como sustituto del jugo de limón en algunas recetas para hornear. Use 1/2 cucharadita de crémor tártaro diluido con 1/4 taza de agua por cada 1/4 taza de jugo de limón necesario en su receta.