¿El concentrado de jugo de limón es más fuerte que el jugo?

El concentrado de jugo de limón es más potente que el jugo. Esto se debe a que al concentrado de jugo de limón se le ha eliminado la mayor parte del contenido de agua, dejando una forma más concentrada del jugo.

El concentrado de jugo de limón generalmente se elabora exprimiendo el jugo de los limones y luego calentando el jugo para eliminar el agua. Este proceso crea un almíbar mucho más concentrado que el jugo de limón normal.

Como resultado, el concentrado de jugo de limón tiene un sabor más fuerte y puede usarse en cantidades más pequeñas para lograr el mismo efecto que el jugo de limón normal. Se utiliza a menudo en recetas de limonada, cócteles, aderezos y adobos.