¿Qué tipo de fruta es el litchi?

El litchi (Litchi chinensis) se clasifica como fruta de tropical a subtropical. Pertenece a la familia Sapindaceae y a menudo se le conoce como lichi o sanguijuela. La fruta del litchi tiene una forma pequeña, redonda u ovalada, y está cubierta con una piel de color rosa rojizo o, a veces, verdosa que no es comestible. La pulpa interior del litchi es blanca, translúcida y tiene un sabor jugoso, ligeramente dulce y perfumado. En su interior contiene una única semilla no comestible.