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¿Es seguro mezclar colorantes alimentarios y licor?
Además, vale la pena considerar las posibles interacciones químicas que pueden ocurrir entre el colorante alimentario y el licor específico con el que lo estás mezclando. Si bien la mayoría de los colorantes alimentarios están diseñados para ser compatibles con las bebidas, siempre es mejor pecar de cauteloso y asegurarse de que el colorante elegido esté aprobado para su uso en bebidas alcohólicas.
Si tiene inquietudes específicas o restricciones dietéticas, es recomendable consultar con un profesional de la salud o un mixólogo calificado antes de mezclar colorante alimentario con licor.
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