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¿Tiene el jugo de naranja la misma tensión superficial que la gasolina?
No, el jugo de naranja tiene una tensión superficial mayor que la gasolina. La tensión superficial es la fuerza que hace que la superficie de un líquido se contraiga y resista fuerzas externas. Es causada por las fuerzas de cohesión entre las moléculas en la superficie del líquido. El jugo de naranja contiene más sólidos disueltos, como azúcares y ácidos, que la gasolina. La presencia de estos sólidos disueltos altera las fuerzas de cohesión entre las moléculas de agua, debilitando la tensión superficial del jugo de naranja. Como resultado, el jugo de naranja tiene una tensión superficial más baja que el agua y una tensión superficial mucho más baja que la gasolina.
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