¿El helado de fresa con fruta es una mezcla heterogénea?

Sí, el helado de fresa con fruta es una mezcla heterogénea.

Una mezcla heterogénea es una mezcla en la que la composición no es uniforme en toda la mezcla. Es decir, se pueden ver y distinguir entre sí los diferentes componentes de la mezcla. En el caso del helado de fresa con fruta, los diferentes componentes son el helado, las fresas y cualquier otra fruta que se le pueda añadir. El helado es una mezcla suave y cremosa, mientras que las fresas y otras frutas son trozos sólidos. Por tanto, el helado de fresa con fruta es una mezcla heterogénea.