¿Cuál es el sabor de la fruta longgan?

La fruta longan tiene un sabor dulce y único que a menudo se describe como un cruce entre un lichi y una uva. Tiene una pulpa blanca jugosa y translúcida que es a la vez dulce y ligeramente ácida, con un toque de almizcle. El sabor de la fruta longan también se compara a menudo con el de la miel o las pasas, con un aroma ligeramente floral. La textura del fruto es similar a la de la uva, siendo suave y jugosa, con una piel tersa y fácil de pelar. En general, la fruta longan tiene un sabor muy agradable y refrescante que la convierte en un refrigerio e ingrediente popular en muchos postres y bebidas.