Cómo Sweat barriles de whisky (11 pasos)

Si tienes la suerte de haber adquirido un barril de whisky vacía de una destilería local, Take corazón; con un poco de paciencia y cuidado, todavía hay un montón de buen whisky en el barril a la espera para que usted pueda extraerlo
! Cosas que necesitará
barril de whisky (fresco de la destilería)
pinzas de punta de aguja
2 galones de agua destilada
Mazo de goma
frascos esterilizados
Instrucciones

1. Quitar el tapón del cañón. Un par de pinzas de punta de aguja debe hacer el truco. Simplemente agarre el borde del tapón con sus alicates y lentamente tire hacia arriba. Gire sus pinzas alrededor de la circunferencia del tapón hasta que se libere de la barrica.
   

2. Inspeccione el tapón de la calidad. Si está dañado o no se puede crear un sello hermético, necesitará un nuevo tapón para reemplazarlo. Comuníquese con su cerveza y vino tienda local para un reemplazo.
   

3. Inspeccione tanto dentro como fuera del barril. Si hay grietas o agujeros en el barril, entonces no es adecuado para la sudoración. También asegúrese de que el interior está libre de polvo, insectos, o telarañas ya que afectarán gravemente a la calidad del producto final.
   

4. Vierta 2 litros de agua destilada en el barril.
   
   

5. Crónica del cañón con el tapón. Con un mazo de goma, martillar por el tapón para formar un sello hermético.
   

6. Encuentre un lugar al aire libre para almacenar el barril. Es importante que el cañón se pone como mucho sol durante esta fase como sea posible. Si el pronóstico es de lluvia, asegúrese de mover el cañón en una, seguro tiempo lugar seco.
   

7. rodar su barril alrededor todos los días. Coloque el cañón de su lado. Sobre una superficie limpia y plana, rodar el barril hacia atrás y cuarto durante varios minutos. Quiere recibir todas las partes de su barril saturado para asegurar un rendimiento máximo de whisky.
   

8. Vuelva a abrir el barril, luego de siete a diez días para la inspección. En este punto, usted debe estar produciendo un whisky muy débil. Asegúrese de mirar hacia fuera para los insectos en la cerveza, es posible moho, o cualquier olores extraños. Si es así, el lote puede estar contaminada. No consumir si alguno de estos síntomas están presentes. Vuelva a colocar el tapón si el lote es bueno.
   

9. Continuar para rodar el barril diario.
   

10. Transferir el whisky para jarras de almacenamiento. Después de tres o cuatro semanas, el whisky resultante debe estar listo para drenar. Quite el tapón y drenar el producto a través de una pantalla de malla fina en un frasco esterilizado para su almacenamiento.
    

11. Deja tu edad whisky. Guarde los frascos de whisky en un lugar fresco y oscuro durante un mínimo de 3 meses. El whisky madurado resultante debe contener entre 35 a 40 por ciento de alcohol.