Cómo Servir Absinthe

Oscar Wilde, Arthur Rimbaud, Vincent Van Gogh, Toulouse-Lautrec, y Baudelaire tenían algo en común: todos ellos eran demonios de absenta. También llamado el "hada verde", la absenta era un licor destilado con las hierbas ajenjo, anís e hinojo. A la vuelta de los siglos 19 y 20, bebiendo absenta era casi una manera bohemia y tan estrechamente identificado con la cultura del arte rebelde que muchos conservadores montaron campañas en contra de ella. Hoy, con la correcta preparación de absenta, que está llamando a los fantasmas de Wilde y Van Gogh. Hay tres métodos preferidos para preparar la absenta:. Louching, llama y moderna
Cosas que necesitará
Absinthe Absinthe
cuchara
jarra de agua con hielo y agua
Cubo del azúcar
Pontarlier vidrio depósito
Partido
Louching

1. Llenar el vaso con un disparo de absenta.
   

2. Ponga el cuchara en la parte superior de la copa. Coloque el cubo de azúcar en la cuchara.
   

3. Pour tres disparos de agua fría lentamente sobre el terrón de azúcar. El agua fría se disuelve el azúcar. Cuando el agua de azúcar golpea el ajenjo, la absenta se convertirá aspecto lechoso. Esto se llama el louche o louching.
   

4. Siéntate. Mira bohemia. Beba.
   Burning
   

   1. Llene un vaso con un disparo de absenta.
      

   2. Sumerja un terrón de azúcar en la absenta rápida y tire de ella. Encienda el terrón de azúcar con un partido más de la bebida. El cubo de azúcar se quema y se funden en el absenta continuación.
      

   3. Cuando el azúcar deja de quemar, dejar el resto en el ajenjo.
      

   4. Sit hacia abajo. Mira bohemia. Beba.
      Moderno
      

      1. Llenar el vaso con un disparo de absenta.
         

      2. Mezcla una cucharadita de mesa azúcar con tres tomas de agua helada.
         

      3. Vierta el agua helada en la absenta.
         

      4. Éste se puede llevar a todas partes, y lo que necesita No mires bohemia.