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Los granos utilizados para hacer Crown Royal Whisky
Crown Royal Whisky se distingue por su sabor y en su embalaje. Se presenta en una botella en forma de corona dentro de una bolsa de terciopelo púrpura. El whisky se produjo por primera vez en Canadá en 1939 y fue presentado a los EE.UU. en 1965. Fue creado para celebrar la primera visita real de la monarquía en Canadá y es una mezcla de 40 whiskies de centeno de edad. Producción ocurre en Manitoba en el Gimli Distillery.
Rye
Rye whisky es típico de whiskies canadienses. Tiene un sabor suave y añade carácter al espíritu. Whiskies de malta son una mezcla de granos molidos y puré, y luego se añade una pequeña cantidad de malta de convertir los azúcares en alcohol. Molinos canadienses reales del maíz y luego purés, comenzando el proceso de fermentación. Técnicamente, la adición de maíz significa que el whisky no se puede llamar a & quot;. Malt & quot;
cebada malteada
Crown Royal sólo se utiliza granos locales y agua pura natural. La cebada se malteado al sumergirlo en agua y luego dejar que germine. Esto se llama la malta verde y es cuando las enzimas convierten la cebada en azúcares que se pueden cambiar en alcohol. La malta verde se seca a continuación en un horno para detener el proceso de germinación. El medio de secado tradicional es la turba que se presta un ahumado, sabor suave a la bebida.
Maíz
El maíz es una fuente crucial de azúcar para el proceso de fermentación. Los azúcares, cuando se mezcla con la levadura, gire el puré en alcohol. El maíz se machaca para ayudar a liberar los azúcares, ya que tiene una piel dura que tomaría demasiado tiempo para descomponerse. El interior del maíz dulce es el catalizador de la fermentación alcohólica.
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