La glicerina es un dulce sabor, incoloro líquido, espeso que, cuando se congela, no termine como un cubito de hielo. Se congela en una pasta pegajosa. También tiene un punto de ebullición relativamente alto. La glicerina puede ser disuelto en agua o alcohol, pero no aceites. Por otra parte, muchas cosas se disolverán en glicerina más fácil de lo que hacen en agua o alcohol. Así que es un buen disolvente.
Dónde Glicerina viene de

La glicerina es un subproducto natural del proceso de fabricación de jabón utilizando aceites, grasas y lejía. La mayoría de los fabricantes de jabón comerciales eliminan la glicerina para utilizarlo en otras lociones más rentables y cremas. Jabón hecho a mano, por lo general más caros que el jabón regular debido a su contenido en glicerina, mantiene la glicerina en su jabón como una herramienta suavizante de la piel y la comercialización.
De glicerina Afectar el alcohol contenido

A través de un complejo proceso de condensación y enfriamiento glicerina puede utilizarse para aumentar el contenido alcohólico del licor o reducirlo a la nada, dependiendo de donde se detiene el proceso de condensación y enfriamiento.
¿Cómo Funciona?

La glicerina es un producto químico muy complejo que posee la interesante propiedad de ser altamente higroscópico, que es una manera complicada de decir que es muy absorbente de agua. Se va a chupar derecho de agua en el aire. Por ejemplo, si desea salir de una botella abierta de la glicerina que se sienta en su contador expuesta al aire, durante un período relativamente corto de tiempo que terminaría el 80 por ciento de glicerina y 20 por ciento de agua. Eso es parte del principio - una parte muy pequeña - detrás de cómo las compañías de cerveza pueden los & ldquo; Brew & rdquo; cerveza sin alcohol.
Licores

La glicerina es también un espesante que se puede agregar a los cordiales después de la cena para mejorar sus características ya de espesor sacaron en la destilación proceso. También se puede utilizar para aumentar la densidad de ciertos otros licores que les permiten ser capas en una bebida alcohólica colorido.