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Distiller hecha en casa por Brandy
Brandy fue el primer espíritu intencionadamente destilada para beber y no para uso médico. Todos los espíritus hechas hoy utilizan una versión del mismo proceso. Aunque los avances en la tecnología han permitido a los destiladores para crear resultados cada vez más puros, la olla básica sigue siendo un dispositivo sencillo y práctico en el que un producto bebible puede ser producido con poco esfuerzo
. Cosas que necesitará
Una de cinco galones de acero inoxidable olla
Un taladro con & # XBE; - y & # XBC; bits de pulgadas de
Ocho pies de tubería de cobre, & # xBD; pulgadas de diámetro
Dos arandelas de goma con & # xBD; agujeros de diámetro pulgadas de
caramelo termómetro
Una arandela de goma with1 /orificio de diámetro de 8 pulgadas
tubo de goma de cubo
fregona al menos 2 pies masilla de silicona
altura
Ensamble El Sitio
Añadir líquido fermentado a la olla.
Fije la tapa a la olla y enlazarlo mediante la ejecución de un tubo de goma a través de las asas. Aplique masilla de silicona a lo largo del borde de la tapa para asegurar un sello apretado
Perforar un & # XBE;.-Pulgadas y un & # XBC; agujero pulgadas en la tapa de la olla
Inserte el. a mitad de camino termómetro de dulces a través de la arandela de 1/8 pulgadas y presione la arandela firmemente en los & # XBC;.
hoyos de la curva de 3 a 4 pies de la tubería de cobre en una espiral y dejar los últimos 6 pulgadas recta de manera que usted tiene una cola en el extremo de la espiral. No tuerza la tubería
Empuje la cola de la espiral a través de un & # xBD;.. Pulgadas ojal hasta que proyecta 2 pulgadas más allá del extremo pequeño del ojal
Empuje el extremo de la tubería de cobre frente Al final de caracol en un & # xBD; pulgadas ojal hasta que un & # xBD; pulgadas de los proyectos de tubería de cobre más allá del extremo pequeño del ojal
Doble el extremo no espiral del tubo de cobre en el ancho. el final de la arandela por 45 grados.
Medir la longitud entre el lugar donde comienza la espiral y el ángulo de 45 grados de la arandela opuesta. Marque el punto central de esta distancia y se dobla 45 grados. Perforar tres agujeros de drenaje en el fondo del cubo de la fregona y un agujero en el lado de 1 pulgada de la parte inferior.
Inserte el extremo espiral del tubo de cobre en el orificio de lado con la espiral en el interior del cubo.
Inserte el extremo opuesto de la espiral en la tapa de la olla para que el ojal crea un sello muy apretado.
Consejos
Ajustar el tubo para que el cubo de fregona puede sentarse debajo de la olla, como en un fregadero, al tiempo que permite la tubería para salir de la olla en un ángulo de 45 grados. El ángulo de 45 grados actúa como una trampa para las impurezas.
La sección espiral debe ser no más de 2 pies de altura, y ninguno de los anillos debe tocar.
Tapar un agujero en la parte inferior de la cubeta con papel o corcho si el nivel de agua se vuelve difícil de mantener mientras se destila.
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