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Cómo identificar Vodka Calidad
Hasta la década de 1990, el vodka fue pensado como un alcohol claro, sin sabor y sin olor relativamente que se utilizó principalmente para mezclar con jugos. No se llevó a cabo en lo más alto de un sentido que otros, licores más obviamente complejas tales como whisky o bourbon. Todo eso cambió con el enfoque de mercado en la producción de vodkas de alta calidad a partir de una variedad de diferentes ingredientes. Estos nuevos vodkas cambiaron la forma en que los estadounidenses y, de hecho, el mundo sabía este líquido interesante y en constante evolución clara destilada para siempre.
Instrucciones
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Escoja vodkas con muchas destilaciones. Vodka, como todos los licores, es un líquido destilado. Es por ello que el contenido de alcohol es tan alto. Si usted bebe una botella de vino, que está bebiendo un líquido que simplemente ha fermentado. Si se va a continuación destilar ese líquido, separando el agua del alcohol a través de la evaporación, luego recoger el alcohol y embotellado, es esencialmente el proceso utilizado para hacer vodka. En lugar de las uvas, el vodka se hace ya sea de trigo, patatas o de centeno. Dicho esto, las más veces un líquido se destila, la más pura se vuelve. Toda la atracción de vodka es su sabor limpio y fresco, libre de impurezas. Muchos vodkas de alta calidad se destilan tres o más veces para obtener el más alto nivel de pureza posible. Esto da como resultado un sabor más limpio y menos posibilidades de una resaca a la mañana siguiente.
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Seleccione un vodka hecho de un solo ingrediente. Los vodkas más baratos no sólo se destilan una mínima cantidad de veces, pero también contienen muchos aditivos, dando lugar a un sabor "sucio" y un aroma similar al alcohol. Si usted compra un vodka hecho de un solo ingrediente, es la misma idea que la compra de un vino elaborado con uvas de un solo viñedo. El vodka se enfrentará a una personalidad distinta y probará una manera específica. Vodkas hechos de patatas tienden a tener una textura más suave y la boca exuberante sensación. Vodkas hechos de trigo o de centeno tienden a ser más grande y más completa, con un sabor más contundente y más intensa sensación en la boca. Determine qué va a comprar por lo que usted busca en una experiencia de sabor de su licor.
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El gusto probar sus vodkas. La mejor manera de determinar que el vodka te gustará mejor es haciendo una prueba de sabor. Chill varias botellas de vodka en el congelador y vierta una pequeña cantidad en varios vasos. No use hielo o cualquier mezcladores, como que alterar tanto el sabor y el olor del vodka. Tratar estos licores como si fuera un vino. El olor es tan importante como el sabor, el olor es como medio de gusto. Cuando usted sorbe el vodka, airear sobre la lengua por sorber un poco. Esto permitirá que el vodka para cubrir toda su paladar, y usted experimentará todos los sabores que tiene para ofrecer. Swallow, y tenga en cuenta la meta. La única regla aquí es escoger el que más te guste. En última instancia, usted es el juez final y el consumidor.
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Muestra sabor a vodka. Sabores, o infusa, vodkas han existido por cientos de años, pero se acaba de convertirse en un lugar común en muchos bares en todo Estados Unidos. La mejor manera de probar estos es, de nuevo, no hay enfriado con mezcladores. Los mejores vodkas saborizados por lo general será el más simple y hecho orgánicamente. Muchos vodkas de sabores pueden tener infusiones muy artificiales degustación y sabor casi como refrescos. La pureza es esencial aquí, como lo es en los vodkas sin sabor. Esta vez, sin embargo, juzgar sobre la manera cerca de la verdadera infusión cada uno de estos vodkas gusto.
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