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Cómo hacer pera Vodka (4 pasos)
Vodka se convirtió en el licor de elección para muchos bares y clientes del bar en la década de los noventa, y sólo ganó popularidad como productores de vodka comenzó la venta de diferentes sabores. Hoy en día, es imposible entrar en un bar y no enfrentarse con literalmente docenas de diferentes vodkas saborizados. Hacer su propio vodka con sabor infundido es fácil, sobre todo con una fruta tan versátil como pera
. Cosas que necesitará
grande tarro té dom
2 botellas de alta calidad, vodka sin sabor
6 grandes peras Bosc
Instrucciones
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Escoja el tipo de vodka. Desde el evento principal de esta bebida es en última instancia el propio vodka, no reparar en gastos con el vodka a elegir. Para empezar, tiene que ser un espíritu sin sabor. Más allá de eso, sin embargo, hay muchos factores a considerar. Triple o cuádruple vodkas-filtrada son mejores porque tienen menos impurezas, y el sabor de la pera se mostrará a través de que mucho más. Vodkas orgánicos son excelentes. Asegúrese de probar el vodka tiene la intención de utilizar por sí mismo antes de decidirse a utilizarlo para la infusión de pera.
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Escoja el tipo correcto de la pera para su vodka. Hay muchos tipos diferentes de peras que están disponibles hoy en día en el supermercado. La mejor pera, más ampliamente disponibles para su uso por una infusión de vodka es el Bosc. Si bien las peras Bartlett están disponibles tan ampliamente, la pera Bosc tiene un mayor contenido de azúcar y tiene un aroma más distinta. Ambos factores se asegurará de que las peras se infundir sus sabores y aromas en el vodka con mayor eficacia. También es eficaz, pero más difícil de encontrar, son peras Anjou. Comprar peras orgánicos y cultivados localmente, si se puede. El fruto será más fresco, y por lo tanto la infusión será más intenso.
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Prep el vodka y las peras. Lavar las peras a fondo con agua y una esponja o estropajo olla gruesa. Seque completamente y colocar en el frasco. Vacíe las dos botellas de vodka en el frasco y sellarlo herméticamente. Ponga el frasco en un lugar fresco y oscuro.
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Edad del vodka y dejar que el infundir fruta. Una infusión de frutas toma una buena cantidad de tiempo para que los sabores se vuelven intensos. Deje que la mezcla de vodka y la edad de pera durante al menos un mes. El alcohol va a preservar la fruta, por lo que no hay que preocuparse de que algo salga mal. Una vez que comience al servicio de la vodka, puede mantener la fruta en el vodka hasta que termine el resto de la jarra llena de vodka. Úsalo en cócteles como un cosmopolita o la brisa del mar, y saborear la diferencia única.
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