¿Puede el brandy mexicano sustituir al brandy español?

No existe el "brandy mexicano". El brandy es un tipo de bebida alcohólica que se elabora destilando vino o mosto. Esto da como resultado un líquido que tiene una mayor concentración de alcohol que el vino. Luego, el líquido normalmente se envejece en barriles de madera. El brandy se elabora más comúnmente con uvas, pero también se puede elaborar con otras frutas. La palabra "brandy" proviene de la palabra holandesa "brandewijn", que significa "vino quemado".