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¿Cuáles son las 5 categorías básicas de licores?
1. Whisky :Elaborado a partir de cereales fermentados como maíz, cebada, centeno o trigo. Normalmente envejecido en barricas de roble durante al menos 3 años. Las variedades incluyen whisky escocés, whisky irlandés, whisky bourbon y whisky canadiense.
2. Vodka :Elaborado a partir de cereales o patatas fermentados, destilado numerosas veces para garantizar su pureza. Generalmente se consume claro y sin añejar. A menudo se utiliza en cócteles.
3. Tequila :Elaborado a partir de plantas de agave azul fermentadas. Normalmente producido en México. Las variedades incluyen blanco (claro), reposado (envejecido durante 2 a 12 meses), añejo (envejecido durante al menos 12 meses) y extra añejo (envejecido durante al menos 36 meses).
4. Ron :Elaborado a partir de melaza fermentada o jugo de caña de azúcar. Originaria de las regiones del Caribe y Sudamérica. Las variedades incluyen ron blanco, ron dorado y ron oscuro.
5. Ginebra :Elaborado redestilando alcohol de grano con bayas de enebro y otros botánicos. Las variedades populares incluyen la ginebra seca London y la ginebra Old Tom.
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