Tienes una botella sin abrir de whisky de 27 años, ¿todavía está bueno?

Generalmente sí. El whisky no caduca de la misma manera que los alimentos o bebidas con una vida útil significativamente más corta. El alto contenido de alcohol del whisky actúa como conservante, impidiendo el crecimiento de bacterias y otros microorganismos que pueden provocar su deterioro.

Una vez abierto, el whisky puede perder sus sabores con el tiempo debido a la oxidación, pero este proceso es muy lento y sutil, y la calidad tardará años en deteriorarse significativamente. Sin embargo, una botella de whisky sin abrir puede mantener sus sabores y calidad durante décadas o incluso siglos.

Factores como las condiciones de almacenamiento y la calidad del whisky en sí también pueden afectar su longevidad. Guardar el whisky en un lugar fresco y oscuro, alejado de la luz solar directa y de temperaturas extremas, ayudará a conservar su sabor y calidad por más tiempo.

Si te preocupa la calidad de tu whisky de 27 años, siempre puedes abrir la botella y probarlo. Si sabe y huele bien, es seguro consumirlo.