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¿El aguardiente y el licor son lo mismo?
El aguardiente y el licor son bebidas alcohólicas, pero no son lo mismo. El aguardiente es un tipo de bebida alcohólica destilada que normalmente se elabora a partir de frutas o cereales. Suele ser de color claro y sabor dulce. Licor, por otro lado, es un término general que se utiliza para referirse a cualquier bebida alcohólica destilada. Esto puede incluir aguardiente, así como whisky, vodka, ginebra y ron.
Aquí hay una tabla que resume las diferencias clave entre el aguardiente y el licor:
| Característica | Aguardiente | Licor |
|---|---|---|
| Definición | Bebida alcohólica destilada elaborada típicamente a partir de frutas o cereales | Término general utilizado para referirse a cualquier bebida alcohólica destilada |
| Color | Normalmente claro | Puede ser transparente, marrón o ámbar |
| Sabor | Dulce | Variado |
| Contenido de alcohol | Normalmente entre 15% y 40% de alcohol por volumen (ABV) | Normalmente entre 40% y 50% ABV |
El aguardiente se utiliza a menudo como digestivo después de una comida, mientras que el licor se puede utilizar de diversas formas, incluso como bebida mixta, trago o sorbo. Algunos sabores populares de aguardiente incluyen melocotón, fresa, frambuesa y cereza. Algunos tipos populares de licores incluyen whisky, vodka, ginebra y ron.
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